31/01 Découvrez le fromage qui fera du bien à votre foie… et à vos papilles !
-Le fromage, souvent considéré comme un aliment gras et calorique, pourrait en réalité être un allié insoupçonné pour notre santé hépatique. Des études récentes révèlent ses bienfaits potentiels...
- Futura Sciences -17/11 À la recherche du meilleur fromage du monde ? Il suffit d'aller à l'intérieur du Portugal et de frapper à la porte d'une entreprise de 10 salariés
-Viseu a reçu 4 786 fromages provenant de 47 pays différents pour décider lequel était le meilleur. Le prix est resté à la maison
- MSN
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10/07 Gâteau au fromage blanc
-Les anglophones l’appellent cheese-cake. Pour eux, ce dessert est un peu devenu comme une institution. Du côté de l’Allemagne, on parle plutôt de Käsekuchen. Et de tradition remontant au XVIe...
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04/12 Purée de potimarron au curry, haricots verts, emmental par Thomas Clouet
-On met ce que l'on veut dans un bo(w)l : des protéines (végétales, animales), des féculents, du fromage, de la salade, des fruits... du cru, du cuit, du salé, du sucré, respectez les portions et...
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14/08 Mousse au citron
-La mousse au chocolat, c’est un régal. Mais c’est aussi malheureusement un peu lourd, la plupart du temps. Et vous cherchez de la légèreté. Alors, pourquoi ne pas opter pour une mousse fruitée ?...
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27/03 Tomates farcies au chèvre
-Parfumées, sucrées, douces, acidulées ou même citronnées. Quand arrive l’été, les tomates nous en font voir de toutes les couleurs. Et pour cause, dans le catalogue français des espèces et...
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